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El gran libro de la gastronomía sanluqueña.Sanlúcar de Barrameda, con su rica historia y su excepcional despensa natural, es el escenario perfecto para una gastronomía que encanta a locales y visitantes. El Gran Libro de la Cocina Sanluqueña te invita a un viaje culinario a través de los platos emblemáticos...
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Harry Potter. El libro de los dulces.Este libro incluye todas las recetas con fotografías a todo color e instrucciones paso a paso para preparar y decorar pasteles, galletas y cupcakes inspirados en el mundo mágico. Crea tu propio cupcake de Acromántula, hornea galletas con el escudo de Hogwarts, prepara un...
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Libro de recetas para unas hormonas sanas.Descubra soluciones dietéticas de vanguardia para los desequilibrios hormonales con 80 recetas para ayudar a revertir el aumento de peso hormonal, la fatiga, el insomnio y más, del médico integrativo y autor más vendido del New York Times de The Adrenal Reset Diet ....
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Foodología (Edición en español)Escrito por una gastroenteróloga y galardonada escritora gastronómica, Foodology ofrece una perspectiva única sobre el placer de comer. Al explicar el proceso de digestión y cómo los alimentos que ingerimos influyen en cómo nos sentimos, Saliha recurre a los últimos avances científicos y a...
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Harry Potter. El libro de cocina oficial.Cocina tu camino a través de Hogwarts y el resto del Mundo Mágico en este libro de cocina oficial inspirado en las películas de Harry Potter. Este magnífico libro está repleto de fotografías a todo color y más de 40 recetas, tanto saladas como...
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Gastronomía íberaUn viaje culinario único a través de los sabores y secretos de la antigua Iberia. Te invitamos a explorar un recetario excepcional de platos ibéricos, elaborado meticulosamente a partir de datos extraídos de excavaciones arqueológicas en yacimientos ibéricos de la Península Ibérica y el...
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Come sano, cocina pescado¿Quieres saber más sobre el pescado y aclarar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Deseas conocer las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies que encuentras en el mostrador de tu pescadería? ¿Estás pensando en incluir los sabores del...
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Postres veganos fácilesUn libro dulce y hecho con cariño, dirigido a quienes desean descubrir los secretos de la repostería vegana. En sus páginas encontrarán una variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, lo más importante, 100 % vegetales. Paula Martínez, responsable del exitoso perfil...
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Cocina los postres de Harry Potter¡Cocina como un mago con Harry Potter! ¡Despierta tu magia y crea postres extraordinarios que deleitarán a tus invitados! ¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un...
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El libro de los vinos de Jerez (Nueva Edición)Descubrir la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser críptico. Su singularidad, fruto de una historia milenaria, unas condiciones naturales...
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El Libro de los Vinos de JerezDescubrir la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser críptico. Su singularidad, fruto de una historia milenaria, unas condiciones naturales...
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Recetario hebreoLos antiguos hebreos desarrollaron una forma de comer que expresaba su propio estilo de vida y forma de pensar. Las recetas que encontrarás en estas páginas son una verdadera sorpresa por su facilidad de preparación, el uso inteligente de ingredientes cotidianos, el sabor ancestral...
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El país donde florece el limoneroLa Tierra Donde Crecen los Limones es la extensa historia de la cultura italiana contada a través de la historia de sus cultivos de cítricos. Desde la temprana migración de los cítricos desde las faldas del Himalaya hasta las costas italianas, hasta el papel...
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La cocina hebreaConocer la dieta se convierte en una herramienta fundamental para los historiadores y para cualquier persona interesada en aprender sobre una civilización determinada. Además, tiene la gran cualidad de acercar una cultura al lector debido a la cotidianidad del acto de comer y a...
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Un científico en la cocinaFundamentos, técnicas, alimentos, preparaciones, sabores... la cocina encierra un sinfín de secretos donde la ciencia y la historia se unen para revelar historias extraordinarias. Disfrútenlas de la mano de un divulgador magistral, Moncho Núñez, quien, además de explicar fabulosos conceptos científicos y procesos culinarios...
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La cocina de la reinaDeliciosos platos inspirados en el exitoso y premiado éxito de Netflix, The Crown. ¡Anglofilos, monárquicos y televidentes, alégrense! Recetas para la Realeza es el complemento culinario que los fans de The Crown han anhelado desde que el apasionante drama histórico llegó a sus pantallas....
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Copia originalOriginal Copy es un retrato atrevido y a la vez admirativo de la cocina italiana. A través de más de sesenta recetas de pasta, pizza y antipasti, ha buscado preservar la esencia de su tradición y su forma de proceder en la cocina. Sin...
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La gramática del vinoEl vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos explica cómo se elabora y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia en una presentación elegante y espectacular, con una encuadernación muy cuidada que incluye el borde tintado. De forma sencilla y...
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Cocina con DisneyPasea por el corazón de Main Street USA, viaja desde Adventureland hasta Infinity and Beyond en Pixar Pier, y explora cada rincón para saborear los sabores de los Parques Disney... todo sin salir de tu cocina. Con el Libro de Recetas No Oficial de...
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El libro de los vinos de Jerez.Descubrir la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje sin fin, pero el Jerez no tiene por qué ser algo críptico, su singularidad, fruto de una historia milenaria, de unas condiciones naturales específicas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores...
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