Virtudes curativas de la cebolla

People have known of the health benefits of onions for thousands of years, but only recently scientists have started to do a lot of research into the health giving properties of this humble vegetable, and guess what? Studies have confirmed that onions indeed possess many active compounds that have been proven beneficial for all sorts of conditions. / La cebolla ha ocupado un lugar de honor en la farmacología y la terapéutica. Durante siglos, esta humilde hortaliza (Allium cepa L.) ha servido para tratar el asma, la cistitis, la diabetes, la hipertensión, las jaquecas, el reumatismo, la tuberculosis y otras muchas dolencias. Se sabe que en casos de depresión física o nerviosa tiene una acción reconfortante casi inmediata. Contiene unos componentes activos puestos de relieve que se trata a la vez de un alimento energético y de un medicamento altamente protector. Al igual que el ajo y el limón, es un eficaz equilibrador glandular y un activo agente antirreumático y antiescleroso.