Aceite de coco

Coconut oil is one of the few foods that can be classified as a “superfood.” Its unique combination of fatty acids can have profound positive effects on health.This includes fat loss, better brain function, and various other amazing benefits. This book will teach you how to use coconut oil. / El aceite de coco es un verdadero regalo de la naturaleza, un alimento funcional, un superalimento que forma parte de la dieta tradicional de muchas culturas. Sus cualidades gastronómicas, su utilización como alternativa 100% natural, ecológica y libre de tóxicos a cosméticos y productos de higiene personal convencionales y la creciente investigación acerca de sus magníficas propiedades terapéuticas, han suscitado gran interés en Occidente en los últimos años, tanto por parte de la comunidad científica y la industria alimentaria, como por un amplio sector de la población interesado en un estilo de vida más saludable, natural y sostenible.