El código de la diabetes

Today, most doctors, dietitians, and even diabetes specialists consider type 2 diabetes to be a chronic and progressive disease?a life sentence with no possibility of parole. But the truth, as Dr. Fung reveals in this paradigm-shifting book, is that type 2 diabetes is reversible. / El Dr. Jason Fung revolucionó el concepto del “sobrepeso” en su obra El código de la obesidad. Ahora se ha propuesto hacer lo mismo con la diabetes tipo 2. Hoy día, la gran mayoría de los especialistas consideran que la diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica y progresiva. Pero la verdad, como revela el Dr. Fung en este libro paradigmático, es que la diabetes tipo 2 es reversible. A través de un lenguaje claro y persuasivo, Fung explica por qué los tratamientos convencionales basados en fármacos que reducen la glucosa en sangre pueden realmente agudizar el problema, conduciendo a un significativo incremento de peso e, incluso, provocando enfermedades cardíacas. El único camino para tratar la diabetes tipo 2 de forma efectiva, según argumenta el autor, es llevar una dieta apropiada y ayunos intermitentes, pero no medicación.