Una escritora en la cocina

Por la noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me acuesto en la cama y empiezo a pensar en comida.» Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros, junto con sus recetas más infalibles, la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegría y sin complejos. En capítulos como «A solas con una berenjena», «Cenas con vómitos. Mi testimonio» y «Aleta de ternera rellena». En "Una Mala Idea", la autora comparte anécdotas divertidísimas: preparar pasta en un pequeño apartamento a finales de los 60 en Nueva York, alimentar a un grupo de estudiantes en huelga, organizar una cena y tratar con invitados exigentes, y ofrece consejos útiles tanto para principiantes como para entendidos. Publicado en 1988, este famoso libro, a medio camino entre recuerdos y recetas, es un homenaje a los pequeños placeres de la cocina y a la alegría de compartir una mesa, un auténtico festín literario que ha conquistado a varias generaciones de lectores. Cercana y honesta, Colwin nos habla como lo haría con una buena amiga y nos invita a vivir nuestra relación con la cocina con curiosidad, generosidad y optimismo.