Mis recetas anticáncer

Odile es una médica de 34 años a quien le diagnosticaron cáncer de ovario metastásico en 2010. Después de la impactante noticia, comenzó a buscar información y descubrió la estrecha relación entre el cáncer y la mala nutrición. Además, apenas se tuvo en cuenta la alimentación durante el tratamiento. Después del tercer ciclo de quimioterapia y cuidar la alimentación, el cáncer desapareció. / Odile es una mujer de 34 años, médico de familia y madre de un niño que en las charlas observa inquieto cómo su madre habla a un montón de gente. Odile fue diagnosticada de cáncer de ovario con metástasis en 2010. Tras el shock que supuso la noticia de su diagnóstico comenzó a buscar toda la información referente a la relación cáncer-alimentación. Su formación en medicina supuso una gran ayuda para tal empresa. Descubrió que existe una íntima relación entre el cáncer y una alimentación deficiente -relación ampliamente documentada por estudios científicos- pero al mismo tiempo se dio cuenta que la alimentación apenas se tenía en cuenta en el tratamiento convencional. Tras el tercer ciclo de quimioterapia y cuidando al máximo la alimentación, el cáncer había desaparecido. El deseo de Odile de compartir lo aprendido la llevó a crear su página web Mis recetas anticancerígenas, así como a impartir talleres y conferencias sobre el tema, actividades que compagina con su trabajo como médico de familia.