Enfermedades del hígado: tratamiento y dieta

Pequeños cambios pueden marcar grandes diferencias en la salud de su hígado. Este libro le proporciona toda la información y los consejos necesarios para ayudarle a aprender más sobre cómo funciona su hígado, así como qué acciones puede tomar para mantenerlo lo más saludable posible. / El hígado puede definirse como el principal laboratorio químico de nuestro cuerpo. Los continuos desarreglos digestivos, que dan lugar a la formación de productos tóxicos, irritan, congestionan y degeneran los tejidos hepáticos por lo que muchísimas enfermedades del hígado son secuelas inevitables de una dieta inadecuada en la que se fuerzan los mecanismos de neutralización de los residuos tóxicos (misión que ha de cumplir principalmente el hígado). En esta obra, Jorge Sintes nos explica las funciones del hígado, su relación con los demás órganos, sus afecciones y los alimentos que nos ayudan a curarlo y protegerlo.