Dime qué comer si tengo diabetes

Dime qué comer si tengo diabetes comienza con una descripción detallada de la diabetes, específicamente la diabetes tipo II. Elaine presenta claramente los hallazgos médicos sobre las causas de la diabetes, los tratamientos disponibles y las implicaciones dietéticas de esta enfermedad. El libro incluye decenas de recetas deliciosas, además de consejos de supermercados y restaurantes. / El hecho de padecer diabetes no significa que uno no pueda disfrutar de la vida, comer bien y vivir de manera saludable. Dime qué comer si tengo diabetes muestra una perspectiva detallada, aunque no técnica, de la diabetes, y, en concreto, de la diabetes tipo 2, y presenta de manera clara los últimos descubrimientos acerca de las causas de esta patología, los tratamientos disponibles y la relación que tiene la dieta en esta enfermedad. Todo ello de la mano de una dietista y nutricionista que aporta numerosas recetas, ingredientes, ideas y consejos.