Dieta hormonal

Bajar de peso es, sobre todo, una cuestión de hormonas. Son los mensajeros químicos de nuestro cuerpo, los que regulan el hambre y la saciedad, los que modulan la capacidad digestiva para absorber calorías, pero también el estado de ánimo, la serenidad y el sueño, condiciones que nos impulsan a comer más o menos. La endocrinóloga Annamaria Colao ofrece un cambio de perspectiva. Durante años, ha estudiado con su equipo en la Universidad Federico II de Nápoles los delicados equilibrios que dictan nuestra relación con la mesa, y la síntesis de su investigación se presenta finalmente en un libro, La Dieta Hormonal, un manual que ofrece la información que te permitirá perder peso de forma saludable, rápida y duradera, actuando sobre la base de tu metabolismo.

Los lectores descubrirán qué alimentos fomentar y cuáles limitar según el momento del día y las etapas de la vida. La dieta propuesta por el profesor Colao se divide en cuatro planes basados ​​en hormonas que se entrelazan y alternan en diferentes momentos de la vida. El plan de interrupción de la insulina busca reducir la insulina circulante actuando sobre las reservas de grasa, en particular la grasa abdominal. El segundo plan, el plan de serotonina, se acompaña de la liberación de serotonina, la hormona del buen humor. El tercero, la leptina, restablece el equilibrio entre la grelina y la leptina, las dos hormonas implicadas en el hambre y la saciedad. El último plan, melatonina plus, promueve la producción de melatonina, la hormona del sueño, y permite un reinicio periódico del metabolismo. La dieta hormonal forma parte de la serie «Ciencia para la Vida», concebida y dirigida por Eliana Liotta.

'Llevo años estudiando la relación entre las hormonas y el peso: mi dieta proporciona la información que necesitas para perder peso de forma sana, rápida y duradera.