Alimentación sana

Comprometerse a una alimentación saludable es un gran comienzo hacia una vida más saludable. Los alimentos de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) son plantas o animales cuyo ADN ha sido alterado. Saber de dónde provienen nuestros alimentos es muy importante. / Seguir una correcta alimentación es algo a lo que aspiran todos los seres humanos. Conocer la calidad y la procedencia de los alimentos que llevamos a nuestra mesa nos permitirá seleccionar con conocimiento de causa los más idóneos para nutrirnos y mantener el equilibrio de nuestro organismo y nuestra salud. Una obra que de manera clara y concisa nos acerca al higienismo y la nutrición, nos informa de las últimas investigaciones y viene indispensable tanto para el público en general como para especialistas, cocineros y nutricionistas.