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SABORES CON TRADICION

FLAVORS WITH TRADITION

SABORES CON TRADICION
Autores
Authors
DUATO, ANA
DUATO, ZULEMA
Editorial
Publisher
ROCA
Categoría
Category
Cocina
Cooking
Formato
Format
Tapa dura
Hardcover
Páginas
Pages
288
Sello
Imprint
Roca
EAN 9788416498222
BISAC CKB000000
Lanzamiento
Release USA
12/8/2016
$20.36 $23.95

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Es conocida la afición de la familia Duato por la cocina desde hace generaciones. Zulema y Ana Duato proceden de una familia donde la mesa y el buen comer les ha unido mucho. En este libro, las Duato compartirán con sus lectores sus recetas favoritas, el gusto de la familia, aquellos platos que consideran especiales, así como nos ofrecerán una guía de lo que nunca falta en la despensa de un Duato, cómo celebran las ocasiones especiales en familia, el legado culinario de la familia, cuáles son los platos ideales para sus hijos estudiantes, así como aquellas recetas de los platos más exitosos creados en familia y que Zulema cocina en su restaurante en Valencia. Más de 80 recetas y muchas más anécdotas en un libro repleto de fotografías y con un diseño de lujo.

Xulema and Ana Duato share their favorite recipes and offer a guide to what should always be in the Duato’s pantry. Here they show the culinary legacy of their family, the ideal food for their children and the successful recipes created by the family. More than 80 recipes in a book full of photographs.

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