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SECRETO DEL CALDO DE HUESOS CURATIVO, EL

THE BONE BROTH SECRET

SECRETO DEL CALDO DE HUESOS CURATIVO, EL
Autores
Authors
HAY, LOUISE
HEATHER, DIANE
Editorial
Publisher
URANO
Categoría
Category
Cocina
Cooking
Formato
Format
Tapa blanda
Paperback
Páginas
Pages
400
Sello
Imprint
Urano
EAN 9788479539610
BISAC CKB079000
Lanzamiento
Release USA
5/10/2017
$24.61 $28.95

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Fuente de nutrientes y de colágeno natural, el caldo de huesos acaba de revelarse como el nuevo superalimento: aporta elasticidad a los huesos, mejora la piel y el cabello, proporciona fuerza y tono muscular, fortalece el sistema inmunitario y está indicado en las dietas de adelgazamiento. La ciencia, el deporte y sus muchísimos asiduos lo corroboran. En colaboración con la experta nutricionista Heather Dane, Louise Hay nos invita a una aventura culinaria por el sorprendente mundo de este alimento: preparación de distintos tipos de caldo, propiedades de cada uno, menús y deliciosas recetas para incorporarlo a la dieta, desde sopas y consomés enriquecidos con hierbas hasta energéticas bebidas con chocolate o especias, pasando por originales salsas, deliciosos aderezos, patés, asados, postres… Un libro rebosante de buenas vibraciones para amarse y cuidarse mejor: la biblia más exhaustiva de un ingrediente que nutre el cuerpo y el alma.

With over 100 gut-healing recipes for broths, elixirs, main dishes, breads, and desserts, Louise and Heather will show you how to add a dose of nourishment into every aspect of your diet. You’ll also get entertaining stories along the way that remind you to add joy back onto your plate and into your life.

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